Izolat białka / WPI
Mogłoby się wydawać, że odżywki zawierające izolat białka serwatki są rekomendowane wyłącznie profesjonalnym sportowcom. Nic bardziej mylnego! Odżywki typu WPI sprawdzą się również u osób ćwiczących rekreacyjnie oraz osób, które poszukują wygodnego źródła wysokiej klasy pełnowartościowych protein! Co to jest izolat białka serwatkowego? Jaka jest cena izolatu białka serwatkowego? Czy białko serwatkowe w formie izolatu sprawdzi się w trakcie odchudzania? Czym charakteryzuje się dobry izolat białka serwatkowego? Czy warto zakupić czysty izolat białka serwatkowego? Odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania dotyczące WPI!
Izolat białka serwatkowego – co to jest?
Izolat białka serwatki (ang. Whey Protein Isolate – WPI) to forma białek mleka, które są pozyskiwane na drodze innowacyjnego procesu technologicznego.
Proces ten nazywany jest mikrofiltracją przepływu krzyżowego. Przebiega on w niskiej temperaturze i sprawia, że izolat białka serwatkowego WPI charakteryzuje się wyjątkowo wartościowym składem. Wszystko za sprawą nowatorskiej mikrofiltracji, która ma za zadanie zapobiec przed stratą bioaktywnych składników zawartych w surowcu. Co to oznacza?
- Izolaty mają znacznie obniżone zawartości węglowodanów i tłuszczu (do 3%).
- Mniejsza ilość dodatków sprawia, że odżywki mają bezproblemową rozpuszczalność.
- Izolat białka serwatkowego charakteryzuje się wysoką zawartością czystych protein (85-90%).
- Izolat białka serwatkowego jest często bez laktozy, co jest świetną dla osób z nietolerancją lub alergią na cukier mleczny.
- Odżywki zawierające białko serwatkowe w postaci izolatu odznaczają się dużą ilością cennych aminokwasów egzogennych (m.in. BCAA i EAA).
Izolat białka serwatkowego – cena
Większa zawartość czystego białka i cennych aminokwasów w odżywkach WPI sprawia, koszt ich zakupu jest nieco większy aniżeli typowego koncentratu WPC. Niemniej jednak dobry izolat białka serwatkowego jest wart swojej ceny. Szczególnie w przypadku osób dbających o każdą kalorię w codziennej diecie np. podczas przygotowań do zawodów sylwetkowych. Dlatego też osoby w trakcie odchudzania chętnie sięgają po ten rodzaj odżywek białkowych.
Izolat białka serwatki – opinie
Odżywki proteinowe zawierające izolat białka serwatkowego WPI cieszą się dużym zainteresowaniem, zwłaszcza wśród osób regularnie trenujących. Powodem dobrych opinii o izolacie białka serwatki jest fakt, że tego typu suplementy gwarantują wysoką zawartość czystych protein i niezbędnych aminokwasów egzogennych. Co więcej, sporo osób docenia izolat białka serwatkowego z tego powodu, że jest bez laktozy i może być stosowany przez osoby z problemem nietolerancji na wspomniany cukier mleczny. Warto też wspomnieć, że bezsmakowy izolat białka serwatkowego stanowi rewelacyjne rozwiązanie w kontekście uzupełnienia posiłku o cenne proteiny.
Sklep internetowy Olimp Store – izolat białka serwatki
W ofercie sklepu internetowego Olimp Store można zakupić izolat białka serwatkowego, który został przygotowany zgodnie z farmaceutycznym standardem! Izolat białka serwatkowego, podobnie jak inne suplementy od Olimp, to produkty, które powstają w nowoczesnym Ośrodku Badawczo-Rozwojowym Olimp Labs przy wykorzystaniu wysokiej klasy surowców i są poddane niezbędnym analizom czystości.
Odżywki białkowe, w tym te zawierające WPI, można wykorzystać w różnych dyscyplinach sportowych, począwszy od siłowo-wytrzymałościowych, przez sprawnościowe i gry zespołowe, a skończywszy na rekreacyjnych aktywnościach ruchowych.
Olimp izolat białka serwatkowego – co wybrać?
W sklepie internetowym Olimp Store znajduje się dwa rodzaje odżywek zawierających czysty izolat białka serwatkowego. Mowa o takich produktach jak:
- Olimp 100% Natural Whey Protein Isolate – bezsmakowy izolat białka serwatkowego, który można z powodzeniem wykorzystać jako dodatek do posiłków czy składnik multiskładnikowych stacków potreningowych (np. na bazie kreatyny i aminokwasów BCAA). Odżywka jest dostępna w opakowaniu o gramaturze 600.
- Olimp Pure Whey Isolate 95® – izolat białka serwatkowego wzbogacony witaminą D. Suplement diety jest dostępny w kilku niesamowicie pysznych i wyjątkowo delikatnych smakach. Ten izolat białka serwatkowego Olimp występuje w trzech opakowaniach o gramaturach: 600 g, 1800 g i 2200.
Oprócz tego izolat białka serwatki stanowi składnik innych odżywek proteinowych, które znajdziemy w sklepie internetowym Olimp Store i salonach stacjonarnych. Izolat białka serwatki jest dodatkiem w produktach Olimp Whey Protein Complex 100% (WPC+WPI) oraz Biogenix Whey Genix II (WPC+WPI+WPH).