Kontrola prawidłowej masy ciała nie należy do prostych zadań. Walka z nadprogramowymi kilogramami i zbędnymi pokładami tkanki tłuszczowej wymaga nie lada zaangażowania. Do podstaw odchudzania należą regularna aktywność fizyczna oraz dieta z deficytem kalorycznym.
Organiczny związek chemiczny zwany L-karnityną jest aktywnym izomerem karnityny, który jest produkowany przez ludzkim organizm. W procesie syntezy karnityny uczestniczą dwa egzogenne aminokwasy z kompleksu EAA: lizyna i metionina. W produkcji karnityny organizm wykorzystuje także żelazo, niacynę oraz witaminy B6 i C. Związek ten powstaje w głównej mierze w mózgu, nerkach i wątrobie, a podstawowym miejscem jego magazynowania są mięśnie szkieletowe.
Wiele suplementów diety, zwłaszcza tych dla osób aktywnych fizycznie, wykorzystuje winian L-karnityny. W rzeczywistości jest to po prostu L-karnityna, która została połączona z kwasem winianu. Powodem, dla którego producenci preparatów dla sportowców wykorzystują winian L-karnityny, jest wysoki poziom biodostępności substancji czynnej.
Biosynteza karnityny w organizmie nie jest jedynym sposobem na utrzymanie jej optymalnego poziomu. Źródło stanowi też codzienna dieta, gdyż przyswajalność L-karnityny zawartej w pożywieniu oscyluje w granicach 70%. Największa ilość znajduje się w czerwonym mięsie tj. baraninie, wołowinie i wieprzowinie. Równie dobrym źródłem karnityny są ryby i mięso drobiowe. Produkty roślinne natomiast zawierają śladową zawartość tego składnika.
Stosowanie L-karnityny w postaci suplementów nie jest niezbędne. Niemniej jednak ilość dostarczana wraz z dietą i endogenną syntezą jest niewystarczająca dla uzyskania pożądanych efektów, które mogą nastąpić wskutek regularnego przyjmowania określonych w suplementach porcji. Decydując się na suplementację L-karnityną, należy pamiętać, że tego typu preparaty nie są zamiennikami diety, a stanowią wyłącznie dodatek do zróżnicowanego odżywiania.
Działanie L-karnityny dotyczy przede wszystkim związków tłuszczowych, mianowicie procesu ich utleniania (oksydacji). Karnityna odgrywa rolę transportera kwasów tłuszczowych do mitochondriów, które określa się komórkowymi centrami energii. Dostarczone kwasy tłuszczowe ulegają rozkładowi do koenzymu A (CoA) – związku uczestniczącego w procesie cyklu Krebsa. W wyniku tego dochodzi do wytworzenia energii, która może zostać wykorzystana w różnych celach np. do wykonania treningu1.
Właściwości L-karnityny2 nie ograniczają się wyłącznie do udziału w oksydacji kwasów tłuszczowych. Do pozostałych istotnych zastosowań należą:
L-karnitynie przypisuje się wiele wartościowych właściwości, które mogą wynikać z regularnej suplementacji. Jednym z głównych i często wymienianych jest oczywiście energia pozyskiwana wskutek oksydacji lipidów. To z kolei ma cenne znaczenie w kontekście aktywności fizycznej i efektywnej pracy nad wymarzoną sylwetką. Oczywiście przy wparciu odpowiednio zbilansowanej diety o ujemnym bilansie kalorycznym.
Nie jest zaskoczeniem, że L-karnityna jest postrzegana przez pryzmat modelowania sylwetki. Przemawiają za tym jej właściwości i oddziaływanie na transport kwasów tłuszczowych do mitochondriów. Należy więc mieć na uwadze fakt, że L-karnityna bez ćwiczeń i właściwie zbilansowanej diety (przede wszystkim o ujemnym bilansie kalorycznym) nie przyniesie pożądanego wsparcia.
L-karnityna na odchudzanie jest często wybierana przez osoby, które nie są przekonane do typowych fat burnerów. Większość spalaczy tkanki tłuszczowej zawiera w składzie kofeiną czy synefrynę, a więc składniki, które nie są pożądane w przypadku osób z problemami układu krwionośnego. Wówczas stosowanie monopreparatów z L-karnityną lub produktów z dodatkiem witamin, które są pozbawione właściwości pobudzających, może okazać się o wiele bardziej bezpieczne.
Suplementacja L-karnityną jest rekomendowana zarówno osobom ćwiczącym rekreacyjnie, jak i profesjonalnym zawodnikom sportowym. W przypadku wyczynowych sportowców proenergetyczny charakter L-karnityny może zostać wykorzystany w celu wzrostu efektywności treningowej. Natomiast oddziaływanie na tkankę tłuszczową sprawia, że często jest polecana w kontekście pracy nad sylwetką np. przed zawodami kulturystycznymi. W przypadku sportowców szczególnie polecana jest wspomniana wyżej forma winianu, która wykazuje wysoką biodostępność, co z kolei może wpływać korzystnie na przyswajalność składnika aktywnego.
Preparaty z L-karnityną stanowią zaledwie część bogatej suplementacji okołotreningowej. L-karnityna może być stosowana z wieloma suplementami, które mają wspomóc w drodze do osiągnięcia wyznaczonego celu.
Z czym łączyć L-karnitynę?
Sportowcy chętnie sięgają po L-karnitynę, zwłaszcza w okresie przygotowań do startów, gdy konieczna jest jeszcze bardziej intensywna praca nad sylwetką. L-karnityna jest także często wybierana przez zawodniczki i zawodników z nadwrażliwością na kofeinę.
Kwestia prawidłowego stosowania L-karnityny ma wpływ na skuteczność uzyskania pożądanych efektów. Istnieje wiele rozbieżności dotyczących suplementacji, co rzecz jasna rodzi dodatkowe wątpliwości. Oto najistotniejsze kwestie związane ze sposobem dawkowania L-karnityny.
Bezpiecznym sposobem jest przestrzeganie zaleceń dotyczących stosowania danego preparatu, które zostały zamieszczone przez producenta na opakowaniu suplementu. Należy pamiętać, że zarówno nadmiar, jak i zbyt mała ilość mogą wpływać na skuteczność suplementacji. Ilość L-karnityny w dziennej porcji powinna wynosić od 1 do 3 g.
Liczba porcji jest tak naprawdę ściśle związana z tym jaka gramatura przypada na pojedynczą dawkę stosowanego preparatu. Warto pamiętać, aby przestrzegać zalecanej ilości – maksymalnie w ciągu dnia można przyjąć 3 g L-karnityny.
L-karnityna jest głównie rekomendowana jako forma wsparcia regularnych treningów. Dlatego należy ją stosować przed planowaną aktywnością fizyczną. Proenergetyczne właściwości L-karnityny mogą okazać się pomocne dla dodatkowego źródła mocy podczas jednostki treningowej. Dodatkowy zastrzyk energii może wspomóc w realizacji zamierzonego celu na odpowiednim poziomie intensywności.
L-karnitynę przeważnie poleca się stosować w porach porannych. Wówczas substancja pozwoli uzyskać ekstra energię do codziennego funkcjonowania. Niemniej jednak nie jest to reguła. L-karnityna może być również stosowana w trakcie dnia np. przed rekreacyjną jazdą na rowerze czy pieszą wycieczką, a także pomiędzy posiłkami.
W przypadku suplementów wyprodukowany przez firmę farmaceutyczną Olimp Laboratories, które można kupić w sklepie internetowym Olimp Store oraz w salonach stacjonarnych, L-karnitynę zaleca się stosować na ok. 30 minut przed zaplanowanym posiłkiem lub pomiędzy posiłkami (głównie w dni nietreningowe). Sposób jej stosowania jest podobny jak w przypadku spalaczy tkanki tłuszczowej.
Stosowanie L-karnityny podobnie jak i innych suplementów diety ma charakter długofalowy. Należy pamiętać, że suplementacja jest wyłącznie formą dodatku do codziennej diety. W przypadku odchudzania i stosowania L-karnityny skuteczność procesu redukcji tkanki tłuszczowej będzie w dużej mierze uzależniona od wielkości deficytu energetycznego oraz liczby jednostek treningowych w tygodniu i poziomu ich intensywności.
W ofercie Olimp Store nie brakuje suplementów z L-karnityną. Marka Olimp Sport Nutrition przygotowała preparaty w różnych formach:
W wymienionych wyżej produktach oprócz wysokiej jakości L-karnityny zostały zawarte również inne składniki. Mowa m.in. o:
Cena produktów w sklepie Olimp Store idzie w parze z oferowaną przez firmę farmaceutyczną Olimp Laboratories wysoką jakością. Ponadto warto pamiętać, że cena może być uzależniona od gramatury opakowania i formy produktu.
Wybierając suplementy diety Olimp, mamy pewność, że są one produkowane z wysokiej klasy surowców i spełniają rygorystyczne normy jakościowe. To produkty przebadane m.in. pod kątem obecności niebezpiecznych poziomów metali ciężkich, wolne od jakichkolwiek zanieczyszczeń.
Suplementacja to decyzja indywidualna. Osoby, które chcą wymodelować sylwetkę, mogą rozważyć stosowanie L-karnityny, przy czym należy pamiętać, że stanowi ona wyłącznie dodatek do zróżnicowanego odżywiania. Kluczową rolę w procesie odchudzania i modelowania sylwetki odgrywa dieta (deficyt kaloryczny) połączona z regularną aktywnością fizyczną.
Czy L-karnitynę dla kobiet mogą stosować również mężczyźni w okresie redukcji tkanki tłuszczowej? Wprawdzie L-karnityna jest częściej wybierana przez kobiety, to nie ma przeciwwskazań co do stosowania tego składnika przez mężczyzn w procesie modelowania sylwetki. Szczególnie jeśli nie są oni zwolennikami suplementacji spalaczy tłuszczu z kofeiną.
1) Int J Mol Sci. 2022 Mar; 23(5): 2717.
2) Postepy Hig Med Dosw 2005; 59 (0).