Poznaj witaminy z grupy B – czym są i za jakie procesy odpowiadają?

Witaminy biorą udział w wielu procesach zachodzących w organizmie, stąd też są niezbędnymi składnikami codziennej diety. Szczególnie ważne zarówno dla przeciętnego Kowalskiego, jak i dla osób aktywnych i regularnie trenujących są witaminy z grupy B. Dowiedz się, jakie mamy witaminy z grupy B? Poznaj funkcje witamin z grupy B. Dowiedz się, dlaczego właściwości witamin z grupy B są istotne dla sportowców oraz, czy nadmiar witamin B może okazać się niebezpieczny dla zdrowia?

1. Czym jest witamina B?
2. Jakie mamy witaminy z grupy B?
3. Funkcje witamin z grupy 

Czym jest witamina B?

Witaminy z grupy B to kompleks 10 związków rozpuszczalnych w wodzie. Składniki te nie są magazynowane w organizmie, przez co o wiele częściej mogą występować niedobory witamin z grupy B. Warto więc zadbać o uzupełnienie codziennej diety w witaminy z grupy B, by pokryć niezbędne zapotrzebowanie organizmu. Wygodnym rozwiązaniem będzie z pewnością regularna suplementacja np. Olimp Gold-Vit^® B Forte – kompleksem kluczowych witamin z grupy B.

Jakie mamy witaminy z grupy B?

• Tiamina (witamina B₁)
• Ryboflawina (witamina B₂)
• Niacyna (witamina B₃)
• Cholina (witamina B₄)
• Kwas pantotenowy (witamina B₅)
• Pirydoksyna (witamina B₆)
• Biotyna (witamina B₇)
• Inozytol (witamina B₈)
• Kwas foliowy (witamina B₉)
• Kobalamina (witamina B₁₂)

Funkcje witamin z grupy B

Praktycznie wszystkie witaminy z grupy B w mniejszym lub większym stopniu oddziałują na stan i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Witaminy z grupy B biorą udział w syntezie neurotransmiterów. Ponadto m.in. wspierają w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu energetycznego, w zmniejszeniu uczucia zmęczenia i znużenia oraz wspomagają w zachowaniu prawidłowych funkcji psychologicznych (np. koncentrację, zapamiętywanie).

Należy zaznaczyć, że właściwości witamin z grupy B nie ograniczają się wyłącznie do kwestii związanych z układem nerwowym. Warto więc dokładnie przyjrzeć się właściwościom poszczególnych wymienionych wyżej witamin.

Witamina B₁ – za co odpowiada?

Zgodnie z badaniami naukowymi tiamina (wit. B₁) pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca. Ponadto przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, do utrzymania prawidłowych funkcji psychologicznych i metabolizmu energetycznego.

Witamina B₂ – co to jest i jakie jest jej działanie?

Witamina B₂, czyli ryboflawina oprócz korzystnego wpływu na pracę układu nerwowego i metabolizm energetyczny, wspiera w utrzymaniu prawidłowego stanu błon śluzowych i czerwonych krwinek. Przyczynia się również do zachowania zdrowej skóry, pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia, metabolizmu żelaza, w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym oraz w zmniejszeniu uczucia zmęczenia i znużenia.

Witamina B₃ – rola w organizmie

Niacyna (wit. B₃), podobnie jak wspomniana wyżej ryboflawina, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego i funkcji psychologicznych oraz właściwego stanu błon śluzowych. Niacyna korzystnie wpływa na skórę i sprzyja redukcji zmęczenia oraz znużenia.

Witamina B₄ – właściwości

Cholina uczestniczy w procesie powstawania acetylocholiny – niezwykle ważnego neuroprzekaźnika w zakresie funkcjonowania pamięci. Oprócz tego cholina wspomaga prawidłową pracę wątroby, umożliwia zachowanie właściwego metabolizmu homocysteiny i tłuszczów.

Czym jest witamina B₅?

Kwas pantotenowy (wit. B₅) jest szczególnie ważny dla utrzymania sprawności umysłowej na prawidłowym poziomie. Oprócz tego przyczynia się do odpowiedniej syntezy i metabolizmu niektórych neurotransmiterów, hormonów steroidowych i witaminy D. Aktywną formą witaminy B₅ jest koenzym A.

Polecamy: Czy warto brać magnez przed snem?

Witamina B₆ i jej rola w organizmie

Pirydoksyna (wit. B₆) wpływa na regulację aktywności hormonalnej, wspiera w prawidłowej produkcji erytrocytów, przyczynia się do prawidłowego metabolizmu białka, glikogenu i homocysteiny oraz uczestniczy w prawidłowej syntezie cysteiny. Ma również istotne znaczenie w czynności skurczowej mięśni.

Witamina B₇ – co to za składnik?

Biotyna (wit. B₇) jest określana mianem witaminy urody. Pomaga w zachowaniu zdrowej skóry i włosów. Niedobór witaminy B₇ przeważnie powoduje nieestetyczne niedoskonałości. Ponadto jest to witamina, która korzystnie wpływa na prawidłową pracę układu nerwowego, utrzymanie prawidłowego stanu błon śluzowych i prawidłowych funkcji psychologicznych oraz wspiera w utrzymaniu właściwego metabolizmu energetycznego i metabolizmu makroskładników odżywczych.

Witamina B₈

Inozytol jest szczególnie ważny dla kobiet. To jedna z tych witamin z grupy B, która pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu hormonalnego. Suplementacja inozytolem jest istotna w przypadkach problemów z miesiączkowaniem i PCOS – zespołu policystycznych jajników.

Witamina B₉ – właściwości

Kwas foliowy (wit. B₉) to najważniejsza witamina w kobiecej diecie, zwłaszcza w okresie planowania dziecka i ciąży. Niedobór witaminy B₉ może bowiem doprowadzić do rozwoju cewy nerwowej płodu. Kwas foliowy przyczynia się do wzrostu tkanek matczynych w czasie ciąży i bierze udział w procesie podziału komórek. Oprócz tego wspomaga syntezę aminokwasów, oddziałuje na proces produkcji krwi. Wspiera też w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, w zmniejszeniu zmęczenia i wraz z witaminą B₆ pomaga w prawidłowym metabolizmie homocysteiny.

Za co odpowiada witamina B₁₂?

Kobalamina (wit. B₁₂) jest szczególnie istotna dla prawidłowej produkcji czerwonych krwinek, co ma wpływ na transport tlenu do komórek. Jej głównym źródłem w diecie jest mięso, dlatego niedobory witaminy B12 często występują u osób na dietach wegańskich i wegetariańskich. Kobalamina to jedyna witamina z grupy B, która jest magazynowana w organizmie (w wątrobie). Nadmiar witaminy B₁₂ może skutkować problemami skórnymi.