Chcesz zadbać w diecie o kolagen? Zapewne nie raz trafiłeś na suplementy, które w składzie zawierały kolagen hydrolizowany. Co to jest kolagen hydrolizowany? Czy jest on skuteczniejszą formą wsparcia dla codziennej diety?
Proces pozyskiwania białka kolagenowego jest uzależniony od jego źródła. W przypadku kolagenu rybiego/morskiego źródłem są połowowe odpady, które są pozostałościami po wcześniejszym przetworzeniu ryb na produkty spożywcze. Do tego wykorzystuje się m.in. skórę, kości i łuski. Zgoła inaczej jest w przypadku kolagenu wołowego i wieprzowego. Ich materiałem źródłowym są skóra, kości i ścięgna.
Kolagen rybi i kolagen wołowy – zalety
Kolagen hydrolizowany jest efektem procesu chemicznego zwanego hydrolizy, który następuje z udziałem wody i enzymów. Hydroliza powoduje, że duże cząsteczki białka kolagenowego zostają rozbite na pomniejsze części – peptydy kolagenowe. Prosta struktura peptydów ułatwia przyswajalność kolagenu, w przeciwieństwie np. do kolagenu naturalnie występującego w pożywieniu.
Kolagen hydrolizowany to nic innego jak białko kolagenowe, które zostało podzielone na mniejsze porcje w formie peptydów. Kolagen hydrolizowany charakteryzuje znacznie większy poziom biodostępności, co przekłada się na wchłanianie dostarczanych peptydów.
Kolagen hydrolizowany może być wykorzystywany do uzupełnienia diety w celu:
Skoro wiadomo, co to jest hydrolizat kolagenu, to raczej nie jest zagadką, czym jest hydrolizowany kolagen typu 2. Tym mianem określa się białko kolagenowego drugiego typu, które zostało poddane procesowi enzymatycznego rozkładu w celu uzyskania drobnych i wysoko przyswajalnych peptydów.
Jeżeli chodzi o sam kolagen typu 2, to jest to składnik współtworzący chrząstki stawowe. To właśnie dzięki niemu połączenia stawowe aparatu ruchu mogą efektywnie funkcjonować, a torebki i chrząstki są odpowiednio wytrzymałe na m.in. mechaniczne obciążenia uwarunkowane treningami lub ciężką pracą fizyczną.
Kolagen w proszku, kapsułkach czy płynie – która forma suplementacji jest zalecana dla aktywnych?
Różnica pomiędzy kolagenem hydrolizowanym a liofilizowanym dotyczy wyłącznie procesu produkcji. Obie formy białka kolagenowego mają bowiem te same właściwości. Hydrolizat dzięki rozbitej strukturze na pojedyncze peptydy może być sprawniej przyswajalny przez układ pokarmowy osób starszych. Natomiast proces liofilizacji polega na usunięciu wody ze struktury cząsteczek kolagenowych. Pod kątem chemicznym białko pozostaje niezmienione. Nie ma więc sensu przepłacać za preparaty, które oferują liofilizowany kolagen.
Preparaty zawierające kolagen hydrolizowany są godne rozważenia i zakupu. Rozbita struktura hydrolizatu kolagenu umożliwia organizmowi proste i efektywne przyswajanie niewielkich peptydów. Prostsza budowa sprawia, że wchłanianie kolagenu jest mniej problematyczne np. dla osób starszych, które często borykają się z nieefektywnym funkcjonowaniem układu pokarmowego.
Jeżeli szukasz wysokiej jakości hydrolizatu kolagenu w rozsądnej cenie, sprawdź ofertę sklepu Olimp Store. Dostępne suplementy diety zawierają hydrolizowany kolagen rybi i wołowy, który pozyskano z wysokiej klasy surowców. Co więcej, każdy produkt poddano wnikliwym analizom i badaniom np. mikrobiologicznej czystości. Dzięki nim masz pewność, że wybierając kolagen Olimp, otrzymujesz jakość, której śmiało możesz zaufać!
Wysoki standard produkcji jaki oferuje firma farmaceutyczna Olimp Laboratories, gwarantuje, że kolagen hydrolizowany dostępny w jej produktach stanowi efektywne wsparcie dla codziennej diety. Hydrolizat kolagenu jest dostępny w różnych formach (m.in. ampułki typu shot, batony, proszek, tabletki do ssania) oraz z różnych źródeł – zarówno ryb, jak i składników pochodzenia wołowego. Odwiedź sklep internetowy Olimp Store lub jeden z salonów stacjonarnych i wybierz swój ulubiony kolagen.
Dlaczego warto sięgnąć po Collagen Bar+ z probiotykiem? Przekąska pełna korzyści
Komentarze
klientów
Dodaj swój komentarz
Napisz recenzję
Ostatnie
Artykuły
Kolagen a kontuzje. Czy warto?
Kolagen w proszku, kapsułkach czy płynie – która forma suplementacji jest zalecana dla aktywnych?
Kolagen jako sekret młodego wyglądu — jak dbać o skórę?
Kolagen hydrolizowany – czym jest i czy warto go suplementować?