Jak sok z buraka wspomaga sportowców? Dlaczego warto go pić?

Sok z buraka w postaci przedtreningówki zyskuje na popularności wśród sportowców i entuzjastów fitnessu. Poznaj właściwości soku z buraka i dowiedz się, dlaczego wielu wyczynowych sportowców i zawodników trenujących różne dyscypliny sportowe pije go regularnie przed planowanym treningiem lub zawodami?

1. Sok z buraka - właściwości
2. Sok z buraka dla sportowców
3. Sok z buraka - przedtreningówka Olimp BEETNOX^® Shot
4. Kiedy pić sok z buraka?
5. Z czym łączyć sok z buraka?

Sok z buraka - właściwości

Właściwości soku z buraka są związane z obecnością azotanów. To grupa związków chemicznych, które w organizmie człowieka ulegają częściowej transformacji do dobrze znanego osobom trenującym tlenku azotu (NO). Stosowanie takich składników jak AAKG czy L-cytrulina przyczynia się do wzmożenia resyntezy NO, co w konsekwencji może mieć wpływ na zdolności wysiłkowe.

Sok z buraka przed treningiem

Sok z buraka przed treningiem dostarcza azotany, które w kwaśnym środowisku częściowo ulegają przemianie do tlenku azotu (NO). Nasilona produkcja tego związku prowadzi do rozszerzenia naczyń krwionośnych, dzięki czemu substancje odżywcze wraz z tlenem¹ i krwią sprawniej trafiają do pracujących mięśni. Czego zatem możesz oczekiwać po stosowaniu soku z buraka jako przedtreningówki?

• Zmniejszenia uczucia zmęczenia².
• Zwiększenia mocy i szybkości³.
• „Pompy” mięśniowej – zwiększenie przepływu krwi przez mięśnie⁴.

Przedtreningówki w płynie – dlaczego warto je stosować?

Sok z buraka dla sportowców

Właściwości soku z buraka sprawiają, że bogaty w azotany napój znajduje zastosowanie zarówno u osób trenujących rekreacyjnie, jak i profesjonalnych zawodników sportowych. Zaletą tej przedtreningówki jest niewątpliwie fakt, że działanie soku z buraka nie niesie za sobą ryzyka nadmiernego pobudzenia, co może mieć miejsce np. przy zastosowaniu dużej porcji kofeiny. Dlatego sok z buraka można śmiało stosować podczas wieczornych sesji treningowych.

Sok z buraka a trening – w jakich dyscyplinach warto stosować?

Stosowanie soku z buraka przed treningiem sprawdzi się w różnorodnych sportach o charakterze siłowo-wytrzymałościowym. Dlatego też sok z buraka jest rekomendowany miłośnikom i zawodnikom trenującym:

• crossfit,
• triathlon,
• kulturystykę,
• street workout,
• sporty zespołowe (np. piłka nożna, koszykówka),
• podnoszenia ciężarów,
• sztuki walki np. zapasy, MMA, boks, grappling,
• dyscypliny lekkoatletyczne np. bieganie na długi i krótki dystans, kolarstwo, skok wzwyż, rzut oszczepem, skok o tyczce.

Sok z buraka - przedtreningówka Olimp BEETNOX^® Shot

Marka Olimp Sport Nutrition w ofercie przedtreningówek ma wysokiej jakości zagęszczony sok z buraka (z koncentratów buraka w proszku). Każda ze szklanych ampułek (60 ml) Olimp BEETNOX^® Shot, która stanowi równowartość jednej zalecanej do spożycia dziennej porcji zawiera 400 mg wspomnianych azotanów.

Kiedy pić sok z buraka?

Producent Olimp BEETNOX^® Shot firma farmaceutyczna Olimp Laboratories, która od ponad 30 lat dostarcza sportowcom i miłośnikom aktywnego stylu życia wysokiej jakości suplementy diety, zaleca wypicie soku z buraka przed treningiem godzinę przed planowaną aktywnością fizyczną. Jedną z wielu zalet soku z buraka marki Olimp Sport Nutrition jest wygodna stosowania. To produkt gotowy do spożycia, zatem nie trzeba go mieszać z wodą. Wystarczy wstrząsnąć energicznie szklaną ampułką, okręcić buteleczkę i wypić zawartość. W dodatku z uwagi na niewielki rozmiar przedtreningowy shot z sokiem z buraka nie zajmuje wiele miejsca w torbie treningowej, samochodowym schowku czy nawet w kieszeni, zatem można go mieć zawsze przy sobie.

Z czym łączyć sok z buraka?

Znając właściwości soku z buraka, o wiele łatwiej jest go włączyć do codziennej suplementacji. Azotany zawarte w soku mogą okazać się wartościową formą uzupełnienia:

• Olimp Creatine Xplode Powder^® – popularnego wśród sportowców stacku kreatynowego, który zawiera aż sześć różnych form kreatyny,
• Olimp Carbonox^® lub Biogenix Carb bX^® - odżywek carbo wzbogacających dietę o solidną porcję węglowodanów,
• Olimp Dextrex Juice^® - wysokiej jakości dekstrozy,
• Olimp BETA-ALANINE Xplode Powder^® - wysokiej jakości beta-alaniny w proszku z dodatkiem m.in. witaminy B6, która przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.

Wymienione suplementy diety można kupić w sklepie internetowym Olimp Store oraz w salonach stacjonarnych.

1) Exp Physiol. 2017 Dec 1; 102(12): 1661–1671.
Appl Physiol Nutr Metab. 2012 Feb;37(1):115-26.

2) Azotany (NO3) mogą przyczyniać się do poprawy ekonomiki skurczów mięśni szkieletowych, oddalając w czasie uczucie zmęczenia. McIlvenna, Luke & Muggeridge, David & Whitfield, Jamie. (2019). Exploring the mechanisms by which nitrate supplementation improves skeletal muscle contractile function: one fibre at a time. The Journal of Physiology. 598.

3) Suplementacja sokiem z buraka (70 ml) poprawiała szybkość, moc i sumę powtórzeń w teście wyciskania sztangi leżąc.

Williams TD, Martin MP, Mintz JA, Rogers RR, Ballmann CG. Effect of Acute Beetroot Juice Supplementation on Bench Press Power, Velocity, and Repetition Volume. J Strength Cond Res. 2020 Apr;34(4):924-928.

4) Sok z buraka zwiększa przepływ krwi przez mięśnie.

Domínguez  R,  Cuenca E, Maté-Muñoz JL, García-Fernández P, Serra-Paya N, Estevan MC, Herreros PV, Garnacho-Castaño MV. Effects of Beetroot Juice Supplementation on Cardiorespiratory Endurance in Athletes.A Systematic Review. Nutrients. 2017 Jan 6;9(1):43. doi:10.3390/nu9010043. PMID: 28067808; PMCID: PMC5295087.