Polska 
Deutschland
France
BEZPŁATNA DOSTAWA INPOST PACZKOMAT® 24/7 OD 149 zł
BEZPŁATNA DOSTAWA PRZEZ DPD PICKUP OD 49 zł z kodem DPDPICKUP
Dla zachowania dobrego stanu jelit i prawidłowego trawienia warto zmienić dotychczasowe przyzwyczajenia żywieniowe. Poprzez świadome wprowadzenie nowych, zdrowych nawyków możemy zapobiec problemom w postaci biegunek, wzdęć, zaparć czy uczucia ciężkości i przepełnienia. Dietetyk Marcin Jackowiak zdradza proste sposoby, jak skutecznie zadbać o zdrowie układu pokarmowego.
Zwiększenie spożycia błonnika pochodzącego z naturalnych produktów to jedna z głównych metod, aby wspomóc układ pokarmowy w codziennych obowiązkach. Produkty pełnoziarniste jak np. pieczywo, makarony, płatki owsiane czy otręby wspomagają m.in. prawidłowe funkcjonowanie jelit oraz przyśpieszają pasaż jelitowy. Jednak nie tylko pełne ziarna powinny znaleźć się w diecie, co potwierdza dietetyk Marcin Jackowiak:
- Bogatym źródłem błonnika są świeże owoce i warzywa. Najlepiej sięgnąć po produkty sezonowe, bo to właśnie w nich znajduje się wyjątkowo dużo wartości odżywczych – mówi dietetyk Jackowiak.
Błonnik to także pożywka dla cennych bakterii probiotycznych, które współtworzą florę bakteryjną jelit. Odpowiednia ilość błonnika w diecie nie tylko wspomaga pracę jelit, ale i pomaga utrzymać równowagę mikrobiomu.
Poza błonnikiem należy pamiętać o wartościowej roli żywności fermentowanej. Produkty te nie są z definicji probiotykami, ale zawierają żywe kultury bakterii. Dieta bogata w fermentowaną żywność urozmaica mikrobiom oraz obniża markery zapalne1. Tym samym różnorodna, zdrowa dieta może mieć realny wpływ na odporność. - Jeżeli dieta ma na celu wspomóc różnorodność mikrobioty, to nie może w niej zabraknąć fermentowanych produktów mlecznych, kiszonek oraz kombuchy. W przypadku nabiału zawsze warto zwracać uwagę na etykietę i sprawdzić, czy produkt rzeczywiście zawiera żywe kultury bakterii. Grunt to świadome zakupy – wyjaśnia dietetyk Marcin Jackowiak.
Czym są probiotyki i jak działają w organizmie?
Zegar biologiczny reguluje funkcjonowaniem organizmu. Poza ogólnym rytmem dobowym, który kontroluje podwzgórze, mamy również lokalne zegary biologiczne odpowiadające konkretnym narządom i procesom. Nie inaczej jest z mikrobiotą i rytmem dobowym jelit. Spokojny, długi sen oraz regularne spożycie posiłków mają korzystne znaczenie zarówno dla aktywności, jak i różnorodności mikrobiomu.
Dietetyk Marek Jackowiak wskazuje jednak, że słaba jakość snu i nieregularne posiłki to nie wszystko! Szczególnie duże znaczenie ma stres, który odgrywa ważną rolę w rozwoju różnych problemów związanych z przewodem pokarmowym i często idzie w parze z nieprawidłowym snem. Stresowi przypisuje się udział w kształtowaniu niewłaściwych nawyków żywieniowych, co wynika z oddziaływania na oś podwzgórze-przysadka-nadnercza i tym samym sprzyja sięganiu po słabe jakościowo jedzenie tj. produkty spożywcze o wysokiej zawartości nasyconych tłuszczów trans i rafinowanego cukru2.
Długotrwałe oddziaływanie stresu może doprowadzić m.in. do niezakaźnych zmian zapalnych i zaburzeń czynnościowych jelit. Wówczas dobrym wsparciem może okazać się dostarczenie do diety kwasu masłowego. Zwłaszcza że badania kliniczne potwierdziły, iż u osób z IBS (zespołem jelita nadwrażliwego) poziom kwasu masłowego jest obniżony3. Dowiedz się więcej, czym jest kwas masłowy i jak działa, a jeśli potrzebujesz wsparcia, sięgnij po wegańskie kapsułki Olimp Maślan sodu MAX.
Do pozostałych czynników, które mogą zaburzyć rytm dobowy organizmu, należą m.in. niski poziom aktywności fizycznej, siedzący tryb życia, praca zmianowa, regularne picie większych ilości alkoholu i napojów pobudzających, przesadne spożycie ostrych i gorących posiłków4.
Troska o jelita i trawienie powinna być kompleksowa. Wprowadzając kilka prostych zmian do codziennej rutyny, można realnie wspomóc układ pokarmowy. Zrób to, aby czerpać przyjemność z jedzenia.
Poznaj układ pokarmowy – z jakich narządów się składa i za jakie funkcje odpowiada?
1) Wastyk H.C. et al., Gut-microbiota-targeted diets modulate human immune status., „Cell” 2021, 184(16), 4137-4153.
2) Nowak, Jonathan, et al. "Association of naturally occurring sleep loss with reduced amygdala resting-state functional connectivity following psychosocial stress."Psychoneuroendocrinology 114 (2020): 104585.
3) Banasiewicz T. i wsp., Kliniczne aspekty zastosowania kwasu masłowego w postępowaniu dietetycznym w chorobach jelit., „Przegląd Gastroenterologiczny” 2010; 5(6): 329-334.
4) Vernia, Filippo, et al. "Sleep disorders related to nutrition and digestive diseases: a neglected clinical condition." International journal of medical sciences 18.3 (2021): 593.
