Dieta a dyscyplina sportowa — czy odżywianie ma znaczenie dla wyników w danym sporcie?

Dieta w sporcie odgrywa bardzo ważną rolę. Bez odpowiedniego odżywiania trudno o dobry wynik. Zdrowa, zbilansowana dieta w sporcie profesjonalnym odpowiada za ponad 50% sukcesu. Prawidłowe odżywianie ma wpływ na siłę, wytrzymałość czy zdolności organizmu do sprawnej regeneracji po wyczerpującym wysiłku fizycznym. Z racji tego, że każda dyscyplina sportowa stawia przed zawodnikami inne wymagania, dostosowanie diety do treningu jest istotnym elementem planu przygotowań do sezonu. Poznaj poztywny i negatywny wpływ diety na trening.

1. Na czym polega dostosowanie diety do treningu?
2. Pozytywny wpływ diety na trening
3. Negatywny wpływ diet na ćwiczenia
4. Czy dieta powinna być dostosowana do dyscypliny sportowej?

Na czym polega dostosowanie diety do treningu?

Dostosowanie diety do ćwiczeń wiąże się z przygotowaniem planu dietetycznego, który pozwoli zadbać o wszystkie kluczowe potrzeby organizm. Oznacza, że dieta w sporcie powinna uwzględniać:

• dobowe zapotrzebowanie kaloryczne,
• deficyt/nadwyżkę kalorii w zależności od celu,
• poziom aktywności fizycznej m.in. liczba sesji treningowych, styl życia, rodzaj wykonywanej pracy zawodowej.

Oprócz aspektów dotyczących wysiłku fizycznego należy pamiętać o indywidualnych preferencjach zawodnika. W związku z tym w diecie nie ma miejsca na produkty spożywcze, które nie są smaczne lub powodują dyskomfort zarówno w trakcie ich spożywania, jak i po zjedzeniu. Komponując dietę dla sportowca, należy pamiętać o ograniczeniach, które mogą wynikać z m.in. nietolerancji pokarmowych czy chorób współistniejących. Przykładowo: w dostosowaniu diety do treningu u osób z nietolerancją laktozy jest ważne, aby sportowiec nie spożył produktów zawierającego cukier mleczny, przez który mogą pojawić się niedogodności ze strony przewodu pokarmowego.

Trening godny mistrza - jak profesjonalni sportowcy przygotowują się do zawodów?

Pozytywny wpływ diety na trening

Dostosowanie diety do treningów ma wyjątkowo korzystne znaczenie dla zdrowia i samopoczucia zawodnika. Do korzyści wynikających z prawidłowo przygotowanego i spersonalizowanego planu dietetycznego należą:

• dostarczenie optymalnej ilości energii w formie kalorii,
• pokrycie dziennego zapotrzebowania na niezbędne makro- i mikroskładniki,
• wyeliminowanie uczucia głodu i chęci do podjadania pomiędzy posiłkami,
• zapewnienie dostępu do niezbędnych składników, które są wykorzystywane przez organizm podczas aktywności fizycznej np. glikogen mięśniowy czy ATP,
• korzystny wpływ na pracę układu nerwowego¹ i prawidłowe funkcjonowanie mięśni²,
• wsparcie w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego³ i w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym⁴.

Negatywny wpływ diety na ćwiczenia

Niewłaściwe dostosowanie diety do ćwiczeń może prowadzić do różnych niedogodności. Skutki źle zbilansowanej diety w sporcie to:

• niedobory witamin i minerałów,
• brak energii podczas wysiłku,
• nieefektywna regeneracja po wykonanym treningu,
• problemy ze strony układu pokarmowego np. biegunka, niestrawność, wzdęcia, przepełnienie, bóle brzucha,
• nieustanne odczuwanie głodu, co może prowadzić do podjadania i tym samym zaburzyć prawidłową masę ciała,
• gorsza koncentracja i kondycja fizyczna,
• gorsza jakość snu.

Negatywny wpływ diety na trening może odbić się na motywacji zawodnika. Dzieje się tak przeważnie, gdy zaproponowany plan żywieniowy wyjątkowo źle oddziałuje na aktualny stan zdrowia sportowca. W niektórych przypadkach niewłaściwe dostosowanie diety do treningu może spowodować nawet zaostrzenie niektórych objawów chorobowych np. nasilenie problemów trawiennych.

Czy dieta powinna być dostosowana do dyscypliny sportowej?

Co do tego, że istnieje związek pomiędzy codzienną dietą a dyscypliną sportu nie ma wątpliwości. Odpowiednie dostosowanie diety do ćwiczeń pozwala zapewnić organizmowi dostęp do kluczowych składników, które wspierają m.in. właściwą przemianę materii, efektywną pracę mięśni czy ochronę przed rosnącym poziomem zmęczenia.

Dieta w sporcie jest często łączona z suplementacją, dzięki której można zminimalizować ryzyko niedoboru wymienionych wyżej składników (np. witamin i minerałów). Sportowcy zarówno wyczynowi, jak i amatorzy różnych dyscyplin powinni wybierać wysokiej jakości suplementy sprawdzonych i renomowanych producentów.

Wielu profesjonalnych zawodników korzysta z suplementów diety marki Olimp Sport Nutrition, która w portfolio produktowym ma ponad 200 wysokiej jakości preparatów dla miłośników zdrowego i aktywnego stylu życia. Suplementy produkowane przez firmę farmaceutyczną Olimp Laboratories stanowią wartościowe wsparcie dla diety w sporcie, co wynika m.in. z wysokiej klasy surowców oraz odpowiednio dobranych proporcji wykorzystanych składników aktywnych. Produkty przechodzą analizy czystości, w tym badania na obecność poziomu niebezpiecznych metali ciężkich, co sprawia, że spełniają surowe normy jakościowe. Brak w nich również składników powszechnie uznawanych za doping. Suplementy można kupić w sklepie internetowym Olimp Store oraz w salonach stacjonarnych. 

Kluczowe suplementy dla profesjonalnych sportowców – co stosują mistrzowie?

1) Tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, biotyna, witamina B12, witamina C, jod, magnez, potas, miedź.

2) Witamina D, magnez, potas, wapń.

3) Witamina A, B6, B12, C, D, kwas foliowy, żelazo, cynk, miedź, selen.

4) Ryboflawina, witamina C, E, cynk, mangan, miedź, selen.